CONIPESCA 2014 Diapositivas Muñante Pesca artesanal Tacna
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GOBIERNO REGIONAL DE TACNA<br />
DIRECCION REGIONAL DE LA PRODUCCION<br />
LA PESCA , MUNDIAL ,NACIONAL Y REGIONAL POST HAYA <strong>2014</strong>
FAO: DE LOS 280 CALADEROS (ZONAS DE PESCA) MONITORIADOS<br />
POR LA FAO, 250 ESTÁN EXCESIVAMENTE EXPLOTADOS
PRINCIPALES ZONAS DE PESCA EN EL MUNDO<br />
87
PRODUCCIÓN PESQUERA MUNDIAL POR PAÍSES 2004 – 2008<br />
(Millones de TMB) Fuente: FAO 2012<br />
Lugar / 2006 2007 2008 2009 2010<br />
Pais Cant % Cant % Cant % Cant % Cant %<br />
1°China 52.9 36.8 52.9 36.8 47.5 33,4 49.72 34.2 52.15 35.1<br />
2°Peru 7.0 4.9 7.0 4.9 7.4 5.2 6.93 4.8 4.28 2.9<br />
3°India 7.0 4.9 7.2 4.9 7.6 5.3 7.86 5.4 9.34 6.3<br />
4°Indonesia 6.1 4.2 6.1 4.2 6.7 4.7 6.84 4.7 7.69 5.2<br />
5°USA 5.4 3.8 5.4 3.8 4.8 3.4 4.70 3.2 4.72 3.2<br />
6°Chile 5.0 3.5 5.0 3.5 4.4 3.1 4.25 2.9 3.38 2.3<br />
7°Japon 4.9 3.4 4.9 3.4 4.9 3.4 4.87 4.79<br />
Otros 55.4 38.5 55.4 38.5 59.0 41.5 60.13 41.4 62.11 41.8<br />
Total 143.7 100.0 139.9 100.0 142.6 100.0 145.3 100.0 148.5 100.0<br />
Las distribución de las capturas: 55% en el Océano Pacífico,<br />
39% en el Atlántico y 6% en el indico Fuente: FAO 2010
Año<br />
1960<br />
1970<br />
1980<br />
1990<br />
2000<br />
2005<br />
2006<br />
2007<br />
2008<br />
2009<br />
2010<br />
2011<br />
2012<br />
2013<br />
<strong>2014</strong><br />
Anchoveta<br />
(*)<br />
3’310,157<br />
12’277,022<br />
721,343<br />
2’926,410<br />
9’575,517<br />
8’655,461<br />
5’935,302<br />
6’159,802<br />
6’257,981<br />
5’935,165<br />
3’450,609<br />
7’125,244<br />
3’776,880<br />
3’647,500<br />
219,300<br />
Bonito<br />
(**)<br />
96,297<br />
57,371<br />
6,838<br />
40,142<br />
434<br />
3,093<br />
13,365<br />
9,706<br />
42,871<br />
30,648<br />
13,144<br />
14,654<br />
23,893<br />
-<br />
Cojinova<br />
(**)<br />
3,654<br />
6,974<br />
10,740<br />
10,065<br />
1,473<br />
867<br />
261<br />
630<br />
764<br />
453<br />
314<br />
638<br />
1,105<br />
-<br />
Sardina<br />
(*)<br />
2,980<br />
449<br />
1’480,396<br />
3’265,297<br />
226,294<br />
83<br />
89<br />
56<br />
5<br />
26<br />
17<br />
63<br />
160<br />
-<br />
Merluza<br />
(*)<br />
-<br />
17,218<br />
159,376<br />
127,291<br />
83,361<br />
28,671<br />
29,441<br />
31,634<br />
34,929<br />
47,162<br />
41,108<br />
37,645<br />
33,147<br />
(*) Hasta Feb <strong>2014</strong>; (-) Sin Datos<br />
(*) Especies con signos de agotamiento, por la sobrepesca y fenómeno El Niño<br />
(**) Especies que se alimentan de anchoveta
PERU: DESEMBARQUE Y DESTINO DE HIDROBIOLÓGICOS 2001-2013<br />
Año<br />
2001<br />
2002<br />
2003<br />
2004<br />
2005<br />
2006<br />
2007<br />
2008<br />
2009<br />
2010<br />
2011<br />
2012<br />
2013<br />
<strong>2014</strong>(*)<br />
<strong>Pesca</strong> Total<br />
(Miles de TM)<br />
7 997<br />
8 775<br />
6 098<br />
9 619<br />
9 353<br />
7 028<br />
7 231<br />
7 423<br />
6 935<br />
4 283<br />
8 272<br />
4 861<br />
5 916<br />
452<br />
Destino de la <strong>Pesca</strong><br />
CHI % CHD %<br />
7 208<br />
8 157<br />
5 347<br />
8 811<br />
8 629<br />
5 896<br />
6 086<br />
6 167<br />
5 831<br />
3 330<br />
7 002<br />
3 696<br />
4 700<br />
219<br />
90,1<br />
93,0<br />
87,7<br />
91,6<br />
92,3<br />
83,9<br />
84,2<br />
83,1<br />
83,8<br />
78,9<br />
84,7<br />
75,4<br />
77,1<br />
789<br />
618<br />
751<br />
808<br />
724<br />
1 132<br />
1 145<br />
1 256<br />
1 104<br />
952<br />
1 270<br />
1 165<br />
1 216<br />
233<br />
9,9<br />
7,0<br />
12,3<br />
8,4<br />
7,7<br />
16.1<br />
15.8<br />
16.9<br />
16.2<br />
21.1<br />
15.3<br />
24.6<br />
22.9<br />
85.7 14.3<br />
C.H.I : Harina y Aceite de <strong>Pesca</strong>do (Harina para alimentación de animales)<br />
C.H.D: Enlatado, Congelado, Curados y Fresco Refrigerado<br />
Fuente: Elaboración en base a Boletín Mensual PRODUCE, hasta febrero (*)
PERU: CONSUMO PER CÁPITA DE RECURSOS<br />
HIDROBIOLÓGICOS (KILOGRAMO/PERSONA)<br />
Utilización<br />
Miles<br />
TMB<br />
2006 2007 2008 2009 2010<br />
Consumo<br />
Miles<br />
TMB<br />
Consumo<br />
Miles<br />
TMB<br />
Consumo<br />
Miles<br />
TMB<br />
Consumo<br />
Miles<br />
TMB<br />
Consumo<br />
Total 551,9 20,2 610,2 22,1 636,7 22,1 645,5 22,2 649,7 22,1<br />
Enlatado 96,6 3,5 120,3 4,3 159,2 5,5 125,6 4,3 143,9 4,9<br />
Congelad 54,2 2,0 68,4 2,5 69,2 2,4 101,7 3,5 148,3 5,0<br />
Curado 26,5 1,0 27,8 1,0 31,7 1,1 33,2 1,1 25,0 0,9<br />
Fresco 374,6 13,7 393,7 14,3 376,6 13,1 385,1 13,2 332,5 11,3
La anchoveta es un alimento abundante y Nutritivo, siempre y cuando<br />
se practique un tratamiento refrigerado (uso de hielo) en: la captura, la<br />
embarcación, el desembarque, el procesamiento y la distribución.
ANCHOVETA PARA CONSUMO HUMANO
COSECHA E IMPORTANCIA ECONOMICA DE LA ACUICULTURA PERUANA 2003 -2012<br />
TM<br />
100.000<br />
90.000<br />
89.021<br />
92.201<br />
80.000<br />
70.000<br />
60.000<br />
50.000<br />
40.000<br />
30.000<br />
20.000<br />
10.000<br />
71.701<br />
43.119 44.317<br />
39.531<br />
28.387<br />
30.183<br />
28.133 29.480<br />
25.978<br />
22.114<br />
21.594<br />
19.392<br />
13.610<br />
15.564<br />
10.009<br />
68.592<br />
42.730<br />
72.293<br />
Empleo directo e<br />
indirecto estimado:<br />
81,917 personas<br />
Medio de<br />
subsistencia para<br />
324,748 personas<br />
0<br />
2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012<br />
Maritimo Continental Total<br />
Distribución de la cosecha por especies - 2012<br />
17.801<br />
25%<br />
3.174<br />
4%<br />
1.774<br />
3%<br />
24.762<br />
34%<br />
24.782<br />
34%<br />
Concha de abanico<br />
Trucha<br />
Langostino<br />
Tilapia<br />
Otros<br />
Descripción<br />
Volumen (TM)<br />
Productos 2012<br />
Valor (Miles US$)<br />
2012<br />
Mercado Interno 26,640 127,669<br />
Exportaciones 20,721 176,559
Tumbes<br />
Langostino<br />
17,569 TM<br />
Langostin<br />
Piura o<br />
231 - TM<br />
Concha<br />
de<br />
abanico<br />
15,940 …<br />
Piura<br />
Ancash<br />
Concha<br />
de<br />
abanico …<br />
Lenguado Ancash<br />
1 - TM<br />
0%<br />
Algas<br />
Concha de<br />
abanico<br />
Langostino<br />
Algas<br />
15 TM<br />
Concha<br />
de<br />
abanico<br />
215 TM<br />
Ica<br />
Muy pobre aporte<br />
a la producción<br />
acuícola nacional
Áreas habilitadas y derechos otorgados en <strong>Tacna</strong>
Cosecha de la actividad acuícola en las regiones del sur
Especies bentónicas de importancia comercial presentes en la<br />
zona litoral sur
EVOLUCIÓN DE LA DESNUTRICIÓN CRÓNICA Y ANEMIA EN EL PERÚ<br />
(Fuente:OMS)<br />
Perú: la desnutrición crónica y la anemia muestran una tendencia<br />
decreciente. En el 2011 aproximadamente 573 mil niños y niñas<br />
menores de 5 años tienen desnutrición crónica, representa el 19.5 %<br />
de los niños de este grupo etario; y aprox. 734 mil niños y niñas<br />
menores de 3 años tienen anemia, representa el 41.6 % de este grupo.
LUGARES<br />
Alto Alianza 2,4<br />
Calana 3,9<br />
Ciudad Nueva 6,9<br />
Greg. Albarrac 4,1<br />
Inclan 11,5<br />
Pachia 8,2<br />
DESNUTRIDOS<br />
CRÓNICOS (%)<br />
Palca 23,0 23,0<br />
Pocollay 4,5<br />
Sama 2,5<br />
Estique 16,5<br />
Tarata 17,0<br />
Est. Pampa 14,8<br />
Candarave 17,0<br />
Tarucachi 13,0<br />
Ticaco 21,8<br />
Susapaya 25,0<br />
Camilaca 22,5
El CONSUMO de 100<br />
gramos de anchoveta<br />
por día representaría<br />
un aproximado de 36<br />
kg al año.
TACNA: DESEMBARQUE CONSUMO HUMANO DIRECTO<br />
SEGÚN UTILIZACIÓN 2001-2013 (TMB)<br />
Año TOTAL FRESCO Congelado Enlatado Curado<br />
PESCADOS<br />
MARISCOS<br />
2001 3 988.2 2 419.8 183.2 952.4 266.8 166.0<br />
2002 2 727.3 2 229.6 274.7 138.8 13.7 70.5<br />
2003 3 660.7 2 590.2 240.5 824.8 0.2 5.0<br />
2004 6 889.6 5 000.8 387.7 802.8 688.6 9.7<br />
2005 7 946.3 5 608.3 735.2 1 417.1 182.7 3.0<br />
2006 6 191.4 5 196.2 401.2 594.0 0.0 0.0<br />
2007 6 167.8 4 916.5 700.8 549.4 0.0 1.1<br />
2008 5 752.0 5 443.2 306.5 0.0 0.0 2.3<br />
2009 6 185.0 5 538.0 505.0 138.0 0.0 4.0<br />
2010 3 200.6 2 230.9 965.4 0.0 0.0 4.3<br />
2011 5 377.0 2 633.0 2 715.0 0.0 0.0 27.6<br />
2012 3 297.0 2 275.0 1 017.0 0.0 0.0 5.0<br />
2013 4 155.6 2 404.5 1 740.0 0.0 0.0 11.1<br />
2104* 1 948.6 1 797.0 151.0 0.0 0.0 0.6
Año<br />
Desembarque<br />
Litoral TACNA<br />
(TM)<br />
Destino <strong>Tacna</strong> (TM)<br />
Fresco<br />
Refrigerado<br />
%<br />
Población<br />
<strong>Tacna</strong> (*)<br />
(Habitantes)<br />
Consumo<br />
(kg/persona/año)<br />
(TACNA)<br />
2006 6 191,4 1 629,9 26,0 290 541 5,6<br />
2007 6 167,8 1 448,6 23,5 294 965 4,9<br />
2008 5 752,0 1 358,7 23,6 299 390 4,5<br />
2009 6 185,0<br />
2010 3 200,6 1 156.3 36.1 320 000 3.9<br />
2011 5 377,2 1 162.9 21.6 324 000 3.9<br />
2012 3 297.0 1 226.1 37.2 328 900 3.7<br />
2013 4 155.6 1 389.6 33.4 330 000 4.2<br />
4.2 kg x 0450 x 0.20 0.378 kg Proteinas/Persona/Año<br />
DATOS DE LA PESCA ARTESANAL CENSO 2012<br />
<strong>Pesca</strong>dores <strong>artesanal</strong>es <strong>Tacna</strong> : 1 040<br />
Embarcaciones <strong>artesanal</strong>es <strong>Tacna</strong> : 152<br />
Aparejos de pesca: Cortina 31%, Pinta 30%, Potera 21%, Cerco 19%.<br />
Mujeres que participan en la actividad pesquera <strong>artesanal</strong>: 1 822.<br />
Situación económica social: muchos ganan menos de 500 soles/mes.<br />
Comercialización: <strong>Pesca</strong>dores 63% venden productos a mayoristas<br />
27.3 TM/Emb/Año : 27,300 kg/365 dias : 74.8 kg/dia
ESTABLECIMIENTOS INDUSTRIALES PESQUEROS, REGIÓN TACNA 2008<br />
Establecimientos<br />
Industriales<br />
Enlatado<br />
(cajas/turno)<br />
1 .Atlántico Fish S.R.L 477,0<br />
2 .Alimentos Jurado S.A 868,0<br />
Capacidad Instalada<br />
Congelado<br />
(ton/día)<br />
3. Cons. Industrial Pacifico 4,0<br />
4. Frío del Sur S.A 14,0<br />
5. Propesur S.A 13,0<br />
6. Perla del Pacifico S.A. 460,0<br />
Curado<br />
(ton/mes)<br />
7. Perú Mar E.I.R.L 99,0 125,0<br />
8. Proconsur S.A 4,0<br />
TOTAL 1904,0 35,0
EMBARCACION INDUSTRIAL ANCHOVETERA PESCANDO DENTRO<br />
de los 200 metros desde la Orilla (LITORAL DE TACNA)<br />
Linea Costera<br />
Red de cerco<br />
Ley Orgánica Gobiernos Regionales, Ley N° 27867: Art. 52° Funciones en Materia<br />
Pesquera; inciso (J): “Vigilar el estricto cumplimiento de las normas vigentes<br />
sobre pesca <strong>artesanal</strong> y su exclusividad dentro de las cinco millas marinas.
REGIMEN ESPECIALES DE PESCA APLICADOS EN EL LITORAL (TACNA)<br />
REP Temporal 2003: D.S Nº 037-2008-PRODUCE<br />
2005: D.S Nº 008-2005-PRODUCE (S/. 0.80 /TM descargada- ILO)<br />
REP Especial (Permanente)<br />
2008 : D.S Nº 003-2008-PRODUCE (S/. 10.50 /TM descargada-ILO)<br />
la pesca industrial a 1,0 y 1,5 millas, en <strong>Tacna</strong>, pescaban a 200 m atentando<br />
contra la biodiversidad marina costera y recursos pesqueros de CHD,<br />
generando impactos negativos, desocupación y pobreza en la pesquería<br />
<strong>artesanal</strong> y el encarecimiento en el precio del pescado de consumo.
DISTRIBUCIÓN DE LAS ESPECIES DE CONSUMO HUMANO DENTRO<br />
DE LAS PRIMERAS CINCO MILLAS<br />
1.0 milla<br />
3.0 millas<br />
Distribución de las<br />
especies para<br />
Consumo Humano<br />
Directo dentro de<br />
las 3,0 millas<br />
náuticas<br />
IMARPE Perú, en su informe Prospección Extraordinaria de Operaciones<br />
de <strong>Pesca</strong> a embarcaciones de cerco de mayor escala a partir de las 3<br />
millas marinas (R.M N 078-2001- PE) de fecha 10 de marzo del 2001
las naves industriales pescan a partir de las 10 millas mar afuera. Nada en la pesca es<br />
estático. La distribución de la anchoveta varia a lo largo del litoral, según las millas y a<br />
las estaciones. En verano, una parte suele pegarse a la costa donde solo pueden<br />
operar naves <strong>artesanal</strong>es y las de menor escala.
PESCA INDUSTRIAL EN EL LITORAL SUR, PESCA QUE SE DESEMBARCA EN ILO<br />
PROCEDENTE DEL LITORAL DE TACNA Y PESCA INCIDENTAL<br />
Año<br />
Desembarque<br />
Zona Sur<br />
Desembarque<br />
ILO<br />
Corresponde<br />
<strong>Tacna</strong> (60%)<br />
<strong>Pesca</strong> Incidental<br />
(3%)<br />
T.M T.M T.M T.M<br />
2007 948,496 472 301<br />
2008 860,041 410 214 246,128 12,306<br />
2009 564,217 201,809 121,085 6,054<br />
2010 306,870 267,168 123,107 6,155<br />
2011 685,528 299,509 180,719 8,744<br />
2012 360,012 130,874 78,526<br />
2013 244,511 132,598 79,559<br />
Zona Sur: Arequipa, Moquegua, <strong>Tacna</strong>. (+) . Anuario Estadistico 2012<br />
Especies<br />
<strong>Pesca</strong><br />
Incidental<br />
: lorna,<br />
pejerrey,<br />
cabinza,<br />
corvina,<br />
pámpano<br />
, liza,<br />
sargo,<br />
etc<br />
El GRT emitió la Ordenanza Regional 007-2004-CR/GOB.REG.TACNA, ratificada por la<br />
Sentencia del Tribunal Constitucional del 06.05 2010, que establece la reserva de las 5<br />
m.n. El Acuerdo del Consejo Regional N 012-2011-CR/GOB.REG.TACNA, del<br />
15.07.2011 retira la participación del D.S N 003-2008-PRODUCE, sustentado en la Ley<br />
Orgánica de Gobiernos Regionales N 27867, en su art. 52º literal (j) precisa la<br />
exclusividad de la pesca <strong>artesanal</strong> y del consumo humano directo dentro de las 5 mn.<br />
El GRT respalda el D.S N 005-2012-PRODUCE y 011-2013-PRODUCE como ZONA DE<br />
RESERVA para el Consumo Humano Directo las primeras 5 millas marinas, con<br />
exclusividad para la pesca <strong>artesanal</strong>.
¿Por qué desperdiciamos o se baratea, proteínas de pescado?<br />
60 millones de ton. de plancton (fito + zooplancton) alimentan a 6<br />
millones de TM que, en promedio, es la cuota de pesca de anchoveta<br />
que PRODUCE asigna cada año, para la producción de harina. Estos 6<br />
millones TM se convierten en 1.3 millones TM de harina, la que a su<br />
vez sirven de alimentos para pollos, cerdos, peces, etc. Según FAO,<br />
con 100 kg de pienso se pueden obtener 65 kg de salmón, 20 kg de<br />
pollos o 12 kg de cerdo.<br />
LEY BIOLOGICA DEL 10 %<br />
60 millones de toneladas de plancton (fito + zooplancton)<br />
Producen 6 millones de toneladas de anchoveta<br />
6 millones de Ton se convierten en 1.3 millones de Ton de harina<br />
(Indice de Conversion 4.5 de pescado / 1 de harina)<br />
Con 1,300’000,000 de kg de harina (1.3 millones de TM), preparado<br />
en piensos se obtienen<br />
260’000 Ton de pollo<br />
156’000 Ton de cerdo<br />
845,000 Ton de salmón
VALOR DE EXPORTACIÓN DE LAS PROTEÍNAS DE LA HARINA DE PESCADO<br />
Año<br />
2008<br />
2009<br />
2010<br />
2011<br />
2012<br />
2013<br />
Fuente:<br />
Precio Promedio de<br />
Exportación<br />
(US $ FOB por T.M)<br />
903.00<br />
872.53<br />
1400.00<br />
1248.00<br />
1685.00<br />
1503.00<br />
Contenido de<br />
Proteínas en 1,0 T.M<br />
de harina<br />
670 kg<br />
670 kg<br />
670 kg<br />
670 kg<br />
670 kg<br />
670 kg<br />
Elaboración en base a datos SUNAT, PRODUCE<br />
Precio Promedio Ponderado, Tipo cambio S/ 2,60 /US$.<br />
Valor por Kilogramo de<br />
Proteínas Exportada<br />
(Dólares $ y Soles S/.)<br />
US$ 1.35 (S/ 4.05)<br />
US$ 1.30 (S/ 3.91)<br />
US$ 2.01 (S/ 6.30)<br />
US$ 1.86 (S/ 4.84)<br />
US$ 2.51 (S/ 6.53)<br />
US$ 2.24 (S/ 6.27)USUS<br />
Por cada kg de proteínas que exporta el Perú (vía harina de pescado), los países<br />
desarrollados pagan S/. 6,53 nuevos soles. Para producir un kg de proteína (harina<br />
con 67% proteínas) se utilizan 6.7 kg de pescado fresco (anchoveta + otras especies).<br />
VALOR DE PROTEÍNAS:ESPECIES CONSUMO HUMANO FRESCO-REFRIGER<br />
Especie<br />
Cojinovita<br />
Lorna<br />
Jurel<br />
Berrugate<br />
Costo en<br />
Mercado<br />
(Soles / kg)<br />
15.00<br />
6.00<br />
7.00<br />
10.00<br />
Parte<br />
Comestible<br />
Filetes (%)<br />
51,4<br />
44,1<br />
51,3<br />
43,0<br />
Contenido de<br />
Proteínas Parte<br />
Comestible (%)<br />
20,7<br />
18,5<br />
19,7<br />
18,0<br />
Valor por Kilogramo<br />
de Proteína<br />
(Soles por kilogramo)<br />
S/. 141.00<br />
S/. 74.00<br />
S/. 70.00<br />
S/. 128.00
¿CUANTO GANA EL PERU CON LA INDUSTRIA PESQUERA?<br />
Las exportaciones totales del sector pesquero entre 2003 y<br />
2012 fueron: 63,358'908,020 soles<br />
El desembarque total de recursos pesqueros fue de<br />
71'081,150 toneladas<br />
El impuesto a la renta de tercera categoría pagado fue de<br />
1,593'100,000 soles (el 2.51% de lo exportado)<br />
Los derechos de pesca pagados fueron de 488'649,005<br />
soles (el 0.77% de lo exportado)<br />
Los impuestos que el estado le devolvió al sector fueron de<br />
5,845'300,000 soles (el 9.23% de lo exportado)<br />
Conclusión: la industria pesquera pagó al Estado Peruano<br />
2,081'749,05 soles y el Estado le devolvió 5,845'300,000<br />
soles. El Estado subsidió al sector industrial con<br />
3,763'550,995 soles.
TRANSFERENCIA DE CANON EN LAS REGIONES DEL SUR DEL PERU 2010 - 2012<br />
De acuerdo al ultimo censo de población Perú tiene 28,320,764 habitantes. En el 2012 el<br />
Canon Pesquero a los Gobiernos regionales y locales fue de S/ 151,760,707. Entonces<br />
cada peruano ha recibido S/ 5.36 de la pesca.
DESEMBARQUE PARA HARINA Y ACEITE DE PESCADO EN LA ZONA<br />
SUR DEL PERU Y REGIONES XV, I , II DE CHILE (EN T.M) 2008-2012<br />
AÑOS 2008 2009 2010 2011 2012 2013<br />
REGION SUR * 870,468 568,630 306,870 685,528 360,014<br />
NORTE CHILE 670,794 479,727 487,824 895,144 780,000<br />
TOTAL 1,541,262 1,048,357 794,694 1,580,672 1,140,014<br />
(*) Comprende 16° LS, Atico (Arequipa) hasta Santa Rosa (<strong>Tacna</strong>)<br />
Norte Chile: Regiones XV (Arica y Parinacotas); I (Tarapaca); II Antaofagasta.<br />
En el 2012, en la Región XV el desembarque industrial fue de 157,159.57 TM<br />
de anchoveta + otras especies (155,817.91 TM de anchoveta).
LA RIQUEZA MARINA EN EL AREA RECUPERADA<br />
PRODUCCION PRIMARIA: la producción de fitoplancton en esta zona es de<br />
200 gramos/m2.<br />
PELAGICAS<br />
Caballa, Scomber japonicus<br />
Jurel, Trachurus murphyi<br />
Bonito, Sarda sarda chiliensis<br />
Perico, Coryphaena hippurus<br />
Pota, Dosidicus gigas<br />
Tunidos : Thunnus albacares, Katsuwomus pelamis<br />
Pez espada: Xiphias gladius<br />
Tiburones: Azul, Diamante<br />
DEMERSALES<br />
Orange roughy pez reloj anaranjado, Hoplostethus atlanticus<br />
Alfonsino, Beryx splendens<br />
Bacalao de profundidad, Dissostichus eleginoides<br />
ABISALES: Anguila abisal, Diastobranchus capensis
PROPUESTAS PARA EL DESARROLLO DE LA PESQUERIA EN TACNA<br />
1.- Reivindicar a <strong>Tacna</strong> el derecho al Canon Pesquero (Impuesto a la Renta),<br />
de acuerdo a la Constitución Política Art. 77 y a la Ley del Canon N 27506.<br />
2.- Atención del estado a la <strong>Pesca</strong> Artesanal a través de créditos blandos<br />
por el FONDEPES, para renovar flota, aparejos, equipos de pesca y de<br />
navegación.<br />
3.- Protección de la Biodiversidad marina costera dentro de las 5 millas,<br />
exclusividad para la pesca <strong>artesanal</strong> y de consumo humano, y como fuente<br />
de trabajo y alimentación de la población peruana.<br />
4.- Propiciar la reconversión y/o construcción de embarcaciones pesqueras<br />
monoespecíficas a multipropósitos, para la pesca de especies de altura<br />
(temporales), para ocupar los 50,000 km2<br />
5.- Atención preferencial a las empresas pesqueras de consumo humano<br />
directo, ubicadas en frontera, para su diversificación, por parte de DGCHD,<br />
ITP, SANIPES (PRODUCE). Licencia de Operación elaboración de curados<br />
6.- Habilitación higiénica sanitaria DPA-Morro Sama, a través del Proyecto<br />
“Mejoramiento de Servicios…”. SNIP 272805 PRODUCE. La construcción de<br />
un desembarcadero <strong>artesanal</strong> en Playa Canepa en Vila Vila.
7.- Habilitación sanitaria de las aguas del litoral de <strong>Tacna</strong> para solucionar el<br />
DER (derecho extracción recursos) a través del “Proyecto Fortalecimiento<br />
de Recursos Bentónicos….” . O en tanto no se habilite higiénica y<br />
sanitariamente el DPA Morro Sama, se deje en suspenso el DER .<br />
8.- Se concrete la transferencia del DPA Morro Sama al Gobierno Regional<br />
de <strong>Tacna</strong> de acuerdo al proceso de descentralización, en merito a lo<br />
establecido en el D.S N 044-2011-PCM y la Directiva N 001-2010-PCM/SD.<br />
9.- Descentralización efectiva de las funciones trasferidas a los Gobiernos<br />
Regionales. La Función en materia pesquera, inciso (J) Art. 52 de la Ley<br />
N 27867 “Vigilar el estricto cumplimiento de las normas vigentes sobre<br />
pesca <strong>artesanal</strong> y su exclusividad dentro de las cinco millas marinas”; con<br />
presupuesto y RR.HH necesarios.<br />
10.- Personal contratado por el Ministerio de la Producción que realizan las<br />
mismas funciones que ejecuta la DIREPRO, y que dependen directamente<br />
de Lima, traen como consecuencia que el usuario se sienta excesivamente<br />
controlado y con aplicación de R/O no acorde a LEY, y hay oportunidades<br />
que se encuentran inspectores de la DIREPRO e Inspectores de PRODUCE,<br />
realizando operativos en un mismo lugar y a la misma hora.
573,000<br />
425,000<br />
Doce (12) de los casi treinta (30) millones de peruanos,<br />
reciben menos de 15 gramos de proteína animal por día.
DESNUTRICIÓN CRÓNICA (OMS) Y ANEMIA SEGÚN ÁREA GEOGRÁFICA<br />
EN EL PERÚ<br />
La mayor proporción de niños y niñas con desnutrición crónica y<br />
anemia se concentra en las zonas rurales. En los años 2007-08 y 2011<br />
se evidencia una reducción de los indicadores en ambas áreas<br />
geográficas, aunque se mantienen las brechas: el problema de la<br />
desnutrición crónica es tres veces mayor en el área rural, mientras que<br />
la anemia se presenta en forma casi similar en ambas áreas
La ración proteica diaria, requerida por el ser humano es de 0.8 gramos de proteína<br />
por kg de peso corporal (OMS), donde el mínimo requerido de proteína de alta<br />
calidad (pescado, huevos, leche) es del orden del 35 %. Por ende el requerimiento<br />
diario de Proteína para un niño de 20 kg es de 16 gramos/día, de los cuales 5.6 g<br />
deben ser proteína de origen animal, esta ración se complementa con las proteínas<br />
vegetales, carbohidratos y otros elementos propios de los alimentos .
COMPOSICIÓN POR ESPECIES DE LAS CAPTURAS<br />
1 milla<br />
3 millas<br />
IMARPE, en el Informe<br />
“La Prospección<br />
Extraordinaria de<br />
Operaciones de <strong>Pesca</strong><br />
a Embarcaciones de<br />
Cerco de Mayor Escala<br />
a Partir de las 3 Millas<br />
Marinas” (R.M Nº 078-<br />
2001-PE) del 10 de<br />
marzo del 2001, indica<br />
que la pesca incidental<br />
alcanza el 3%.<br />
Distribución de las<br />
especies para<br />
Consumo Humano<br />
Directo dentro de las<br />
3,0 millas náuticas<br />
Del 02 al 07 marzo 2001, se capturó 2 586,3 toneladas de recursos marinos, de los<br />
cuales la anchoveta fue la principal especie, el 96,86 %, seguido por el pejerrey<br />
con el 1,31 %, agujilla 0,59 %, cabinza 0,36 % y bagre 0,24 %. La composición por<br />
especies de las capturas diarias, mostró predominio de anchoveta durante la<br />
prospección, las especies para el Consumo Humano Directo el 2,84 % del total.
Los Industriales aportan S/.10,50 por tonelada de pescado descargado en las<br />
plantas de harina de Ilo, en “beneficio” de las OSPAS (Organizaciones de<br />
<strong>Pesca</strong>dores Artesanales).<br />
DESEMBARQUE DE RECURSOS PARA HARINA Y ACEITE<br />
REGION SUR (Litoral de Arequipa, Moquegua y <strong>Tacna</strong>)<br />
Año Desembarque Ingresos OSPAS Aportes OSPAS (Soles)<br />
TM (Nuevos Soles) <strong>Tacna</strong> Moquegua<br />
2008 860,041 9’030,431.00 4’515,216.00 4’515,216.00<br />
2009 564,217 5’924,278.50 2’962,139.25 2’962,139.25<br />
2010 (*) 287,435 3’018,067.50 1’509,033.75 1’509,033.75<br />
La Región Arequipa no recibe aporte<br />
Fuente: Informes Mensuales PRODUCE<br />
VALOR DE LA PESCA<br />
INCIDENTAL<br />
1000 kg x 0,03 = 30 kg<br />
10.50 N.S / 30 kg = 0,35<br />
Nuevos Soles / Kg
Art. 1° inciso (g) de la R. M N° 348-3008-PRODUCE, permite la captura incidental<br />
de especies de CHD hasta el 1%. O sea, la pesca de especies como lenguado,<br />
corvina, pejerrey, lorna cojinova, jurel, caballa, etc. Pero, en realidad alcanza el<br />
3%. Si esta pesca se destinara al consumo fresco, a precio de S/ 5.00 el kg, se<br />
tendría un ingreso de:<br />
Año Desembarque <strong>Pesca</strong> Incidental Conversión a Kg Ingresos (Soles)<br />
T.M 3% (T.M) x 5.00 soles/kg Para C.H,D<br />
2008 860,041 25,801 25’801,000 kg 129’005,000.00<br />
2009 564,217 16,927 16’927,000 kg 84’635,000.00<br />
2010 * 287,435 8,623 8’623,000 kg 43’115,000.00<br />
C.H.D: Consumo Humano Directo (fresco); (*) Hasta junio 2010<br />
En contraste, si esta pesca incidental se procesa en harina<br />
(conversión: 4,5 pescado x 1,0 harina) se obtendría …..TM de harina, y<br />
si el costo de exportación es US$ 1,000.00 /TM, habría un ingreso de:<br />
Año <strong>Pesca</strong> Incidental Conversión en Exportación Ingresos<br />
3% (T.M)<br />
Harina (T.M)<br />
x 1000.00 ($ USA) Nuevos Soles<br />
2008 25,801 5,733.5 5’733,550.00 17’200,650.00<br />
2009 16,927 3,762.0 3’762,000.00 11’286,000.00<br />
2010 8,623 (*) 1,916.2 2’874,300.00 8’622,900.00
Seguridad Alimentaria de la Población Peruana<br />
No a la <strong>Pesca</strong> Irracional en las Primeras Cinco Millas<br />
La <strong>Pesca</strong> de Consumo Humano Directo<br />
Desarrollo de la Acuacultura (Acuicultura y Maricultura)<br />
Canon Pesquero para la Región <strong>Tacna</strong><br />
Incremento en el Consumo Per cápita de <strong>Pesca</strong>do<br />
Propiciar e incentivar la <strong>Pesca</strong> de Altura<br />
Protección de la Biodiversidad Biologica Marina<br />
Soberanía, Jurisdicción y Ocupación Plena de Nuestras 200 Millas<br />
Delimitación Marítima, Recuperación de 67 mil km2 de nuestro mar
PROPUESTAS PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA<br />
MEJORAMIENTO DE LAS CONDICIONES DE SALUD Y NUTRICION DE LAS<br />
FAMILIAS RURALES Y URBANAS Y ACONDICIONAMIENTO DE CENTROS DE<br />
ATENCION EN NUTRICION Y ESTIMULACION TEMPRANA<br />
PROGRAMA ALIMENTARIO PARA LOS NIÑOS MENORES DE 10 AÑOS<br />
REDUCIR LA DESNUTRICIÓN CRÓNICA EN MENORES DE 5 AÑOS, A TRAVÉS<br />
DE LA INGESTA DE PESCADO (ANCHOVETA Y POTA): DESAYUNO ESCOLAR<br />
(JARDINES, PIETS), COMEDORES, POPULARES, VASOS DE LECHE.<br />
INSTALACIÓN DE SISTEMAS DE FRÍO, EN LOS AA.HH DE MAYOR POBREZA<br />
Y ABASTECERLOS CON PRODUCTOS FRESCOS Y PROCESADOS A BASE DE<br />
PESCADO, MEZCLADO CON CARNE DE ALPACA (HAMBURGUESAS, PATÉ,<br />
CROQUETA, GALLETAS).
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